ひるとよるの通販サイトです。お家で屋台の味をお楽しみください!
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餃子(18個入)
¥1,100
日本で1番ご飯に合う餃子! この思いのもと、1年以上の試行錯誤を繰り返し作り上げた渾身の餃子です! 国産の豚肉とたっぷりキャベツ、アクセントに 山クラゲを加えた 他にない味わいを是非お楽しみ下さい。 特別なニンニクを使用しているので翌朝の匂いも気にせずお召し上がりいただけます。 そのまま水餃子として食べられるのも良し! (※付属で特製のタレをご購入ください) ●内容量:18個入 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。 ●焼き餃子の美味しいお召し上がり方 鍋に火をかけ、大さじ1杯程度の油を入れ冷凍のままの餃子を並べ、水を約120cc入れます。蓋をし中火で5分程度蒸し焼きにし、水気がなくなってきたら蓋を外し、胡麻油を少量入れて羽根に焼き目がついたら、お皿に盛り付けて完成です。 ●水餃子の美味しいお召し上がり方 熱湯の中に約4分程度茹でて皿に盛り付けたら完成です! ポン酢をかけてお召し上がりください。 ●調理時のご注意 ※解凍した後の再冷凍は避け、解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。
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自家製ラー油
¥500
数種類の唐辛子をブレンドした自家製のラー油です。お客様の声から販売に繋がったラー油。 山椒や八角の良い香りが鼻にぬけ届きます。餃子や水餃子の他にも、色々な料理にも合うラー油です。 ●内容量:0000g ●調理方法:餃子や水餃子の他にも、色々な料理にも合います。 ●保存方法:冷蔵保存 ●賞味期限:製造日より000000 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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特製餃子のタレ
¥100
ひるとよるの特製餃子タレです。餃子との相性をしっかり計算して作っています。 熱々の餃子をつけて食べると相性抜群です。 ●内容量:000g ●調理方法:餃子に直接お使いください。 ●保存方法:冷凍発送です。 ●賞味期限:製造日より2週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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本格中華3点セット
¥2,200
SOLD OUT
当店大人気の中華料理3点セットです。 お家でのちょっとした贅沢したい時の黄金メニューです。 ●内容量:000g ●調理方法:000000000000000●保存方法:冷 凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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らーめん
¥800
国産の豚骨と、鶏ガラを独自の製法でブレンドした豚骨らーめんです。 味わい深い臭みのないスープに仕上げるため、毎日、手間を惜しまず丁寧にアク抜きしています。 深みのあるコクが出るまで、10時間以上かけて作り上げ、細麺に絡み合うスープに仕上げた、こだわりの1杯です。是非ご賞味ください。 ●内容量:(二人分)・麺100g ●調理方法:スープを鍋で煮込み沸騰したら茹でた麺を入れて完成です。 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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チャーシューめん
¥1,000
テキストテキスト
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博多ちゃんぽん
¥1,000
SOLD OUT
お肉や海鮮、数種類の野菜を鍋で炒め、スープを入れ煮込み、油と乳化したスープが独特の深いコクを生み出す、ひるとよるの自慢の一品です。 スープに合わせた太麺に豚骨と鶏がらスープが絡み合い、たっぷりの野菜や海鮮で旨味を凝縮。ヘルシーで栄養バランスも良く、女性にも大人気です。 ●内容量:(二人分)・麺100g×2 ●調理方法:スープを鍋で煮込み沸騰したら残りの具材を入れて一煮立ちしたら完成です。 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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味噌ちゃんぽん
¥1,000
SOLD OUT
知る人ぞ知る、常連さんに一番人気の味噌ちゃんぽん。 国産の赤味噌に独自の調味料をブレンドした自家製みそで仕上げています。 最後の一滴まで飲み干したくなるような旨さです。 ●内容量:(二人分)・麺100g×2 ●調理方法:000000000000000000 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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味噌トンラーメン
¥1,000
SOLD OUT
知る人ぞ知る、人気の味噌トンラーメン。 国産の赤味噌に独自の調味料をブレンドした自家製みそで仕上げています。 最後の一滴まで飲み干したくなるような旨さです。 ●内容量:(二人分)・麺100g×2 ●調理方法:000000000000000000 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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モツちゃんぽん
¥1,000
SOLD OUT
ちゃんぽんのスープをベースに自家製のあわせ味噌と国産のもつをたっぷりと使用し、独特の甘みが特徴のモツちゃんぽんです。 プリプリとした歯ごたえのモツと、ヘルシーな野菜がたっぷり入っているので、女性一番人気のちゃんぽんとなっています。 ●内容量:(二人分)・麺100g×2 ●調理方法:000000000000000000 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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焼らーめん
¥1,000
SOLD OUT
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博多皿うどん
¥1,000
SOLD OUT
こだわり抜いた皿うどん用の太麺を1度揚げることで、独特の歯応えが味わえます。 たっぷりの野菜などと炒め、麺にスープを吸い込ませた当店独自の皿うどん。 麺の食感と鼻に抜ける香ばしさが何ともいえない旨さです。 付属の酢をかけて食べると酸味の効いた味わいが、より一層皿うどんを美味しくし二度楽しめます。 ●内容量:(二人分)・麺100g×2 ●調理方法: ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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焼き飯
¥1,000
SOLD OUT
取引のあるお米屋さんにお願いし、焼き飯用の米を当店オリジナルの精米方法で精米し使用しています。 一口食べれば旨みが口いっぱいに広がります。 よくあるパラパラではなく、柔らかくしっとり感を残した「パラしっとり」が特徴です。 らーめんとの相性も抜群です。 ●内容量:(二人分)・000g×2袋 ●調理方法:000000000000 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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水餃子
¥1,000
SOLD OUT
もちもちつるんと楽しい食感の水餃子。 一口食べれば中から豚肉や野菜の旨味が溢れ、ぷるぷるとした皮がやみつきになります。自家製のラー油とも相性の良い水餃子です。 ●内容量:000個入り ●調理方法:餃子や水餃子の他にも、色々な料理にも合います。 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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しゅうまい(8個入り)
¥1,000
しっかりと味付けされた餡を皮で包んで焼いて食べても蒸して食べても美味しく、旨味がぎゅっと恐縮されたオリジナルのしゅうまいです。 タレなどを付けなくても存分に旨さを味わえます。噛んだ時に、肉厚感がよくわかるようになっています。 ●内容量 :8個入り ●調理方法:フライパンに火をかけ油を引き、焼売を置いて水を約200cc程入れて、蓋をし中火で約6分ほど蒸し焼きにし、中まで火が入ると食べごろです。 蒸し器がある方は蒸し器に焼売を並べ、約6分程蒸して食べても美味しく召し上がれます。 ●保存方法:冷凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より2週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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エビチリ
¥1,000
SOLD OUT
厳選されたブラックタイガーのみを使用し、丁寧に下味をつけ本格的に仕上げた本格中華料理です。 プリッとした食感で十分に食べ応えがあります。 特別な方法で冷凍をしているので、お店と全く同じ出来立てをご家庭で味わえます。 ●内容量:000g ●調理方法:000000000000000 ●保存方法:冷凍発送です。(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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麻婆豆腐
¥1,000
SOLD OUT
特別な製法で、−30度で瞬間冷凍しているため、豆腐本来の旨味を逃さず出来立てを完全再現。 ガツンとくるスパイシーさと甘みが特徴で、旨味をグッと閉じ込めた濃厚さが魅力の麻婆豆腐です。 ●内容量:000g ●調理方法:000000000000000 ●保存方法:冷 凍発送です。冷蔵保存(再冷凍はお控えください) ●賞味期限:製造日より1週間 ■お中元やお歳暮などの贈答の品としても喜ばれております。
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やきとり5本セット
¥1,000
SOLD OUT
2017年5月の開業前に、博多の筆師 錦山亭金太夫さんとのご縁を頂き、お店の看板を書いて頂けることになり、以前から、金太夫さんの書く、どこか暖かくとても美味しそうに見える文字が私は大好きで特に金太夫さんの書くひらがなが大好きだったので昼も夜も営業する事から「ひるとよる」という屋号に決めました。
へんちくりんな屋号と思われるかもしれませんが、ひるはランチとして地域の方々が午後からも仕事を一生懸命頑張れるよう、少しでも元気の源になればと思い日々元気にやっております。
夜は長い1日を終え疲れた皆様がまた明日から頑張ろうと思ってもらえるよう、らーめん酒場として料理もお酒も豊富に揃え、愚痴をこぼしながらでも、皆んなでワイワイしながらでも
「また明日からがんばろー!」
と明日への活力のお手伝いが出来ればと日々元気にやっております。皆様の人生に「ひるとよる」がささやかな思い出にしてもらえたら幸いです。
従業員一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。